Ingredientes
- Papa grande1 pieza
- Pechuga de pollo chica150 g
- Cebolla chica1 pieza
- Queso rallado40 g
- Ciboulette1 cucharada
- Papelito sazonador MAGGI Finas Hierbas1 pieza
- Sal1 pizca
Una papa cocida al microondas rellena con puré, cebolla caramelizada, queso y pollo sazonado a la air fryer, gratinada y lista en 20 minutos. Práctica, completa y llena de sabor.
Preparación
- 1
Pinchá la papa por todos sus lados con un tenedor.
- 2
Envolvé la papa en servilletas de papel, mojalas y llevala al microondas 5 minutos de cada lado, hasta que esté blandita.
- 3
Mientras tanto, envolvé la pechuga de pollo con el papelito sazonador MAGGI formando un paquetito cerrado, sin agregar aceite.
- 4
Cociná el paquetito en la freidora de aire hasta que el pollo esté cocido y jugoso, unos 15 minutos.
- 5
Cortá la cebolla en pluma y caramelizala a fuego bajo en una sartén hasta que esté dorada y blanda.
- 6
Cortá la papa cocida al medio y pisá la pulpa por dentro con un tenedor para hacer un puré, sin romper la cáscara.
- 7
Rellená la papa con la cebolla caramelizada, parte del queso rallado, ciboulette picado y sal a gusto.
- 8
Cortá la pechuga en cubitos y sumala al relleno de la papa (o dejala entera como acompañamiento).
- 9
Cubrí con el resto del queso rallado y gratiná en el horno o la freidora de aire hasta que se derrita y dore.
- 10
Serví caliente con más ciboulette por encima.