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Nombre de la receta
Descripción
Una tortilla de trigo rellena de huevos revueltos con jamón, palta y queso derretido, dorada en sartén hasta quedar crocante. Lista en solo 5 minutos, ideal para desayuno, cena rápida o lonchera.
Etiquetas (selección múltiple)
Desayuno
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Instrucciones
Agregar paso
1
Bate los 2 huevos en un bowl junto con el jamón picado y una pizca de sal.
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2
Engrasa ligeramente una sartén y cocina la mezcla de huevo a fuego medio, revolviendo hasta que cuaje.
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↓
3
Extiende la tortilla de trigo y unta la palta sobre la superficie.
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↓
4
Agrega el queso, los huevos revueltos con jamón y arma el wrap doblando la tortilla.
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↓
5
Lleva el wrap a una sartén sin grasa a fuego bajo y dora por ambos lados hasta que quede crocante y el queso se derrita.
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↓
6
Corta y sirve caliente, o deja enfriar un poco para llevar en la lonchera.
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↓
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